Marгары маргиналар, көндәшлек һәм уңышсызлык ставкалары булган тармакта нинди ресторан хуҗасы өчесенә дә ярдәм итә алырлык яшерен корал эзләми?, К, бу тылсымлы таяк түгел, ләкин бик якын.Selfз-үзеңне заказлау-киоскка керегез - хәзерге рестораторның яшерен коралы.
Бу технология сезнең ресторан өчен нәрсә эшли ала икәне белән кызыксынасыз икән, бүтән карамагыз.Менә бүген ресторан хуҗалары үз-үзләренә заказ бирүче киосклардан уңыш җыялар.
Чек күләмнәрен арттыру
Бу клиентларга караган технологиянең бер искиткеч файдасы - аның уртача тикшерү күләменә тәэсире.
Staffәрбер персонал җыелышында сез вәгазьләгән бу күтәренке техника?Инде мөһим түгел.Osз-үзеңә заказ бирүче киоск белән сату автоматик.
Сезнең маржа әйберләрегезне һәм кыйммәтле өстәмәләрегезне күрсәтү өчен сезнең персоналга таяну урынына, үз-үзегезгә заказ бирүче киоск моны сезнең өчен эшли ала.Menuәрбер меню пункты өчен барлык булган өстәмәләр клиентларга күрсәтелергә мөмкин, алар өстәмәләр, яисә яисә "кушылу" мөмкинлеген арттыралар - болар барысы да гомуми тикшерү күләмен арттыралар.
Сезнең POS отчетларыгызны тикшергәндә сез бик гаҗәпләнерсез, бу кечкенә өстәмәләрнең эффектын күрерсез - аны Тако Беллдан алыгыз, алар санлы кушымталары заказлары буенча 20% күбрәк акча эшләгәннәр, алынганнар белән чагыштырганда. кеше кассирлары тарафыннан.
Көтү вакытының кимүе
Билгеле сменада сезнең бик күп хезмәткәрләрегез бар, һәм төшке аш вакытында акчаны бер генә кеше белән эшләсәгез, сезнең линиягез котылгысыз.
Selfз-үзеңә заказ бирүче киоск сезнең клиентларга буш вакытларында заказ бирергә һәм түләргә мөмкинлек бирә, бу озын сызыкны сезнең акчагызда җиңеләйтә.Бу уңайлык сезнең сатуга турыдан-туры тәэсир итәчәк, чөнки сез күбрәк заказ алырсыз, элеккегә караганда тизрәк.
Apple Pay һәм Google Wallet кебек мобиль түләүләрнең үсүен исәпкә алып, сезнең меценатларның уңайлыклары стандартлары элеккегә караганда югарырак, һәм сез тапшырырга тиеш.Сез клиентларыгыз өчен онытылмаслык тәҗрибә тудырырга телисез - кул белән кадак белән 12 кеше тирәнлектә моны эшләячәкме?No.к. Orderз заказына кереп, түләү өчен телефонына шунда ук рәхәтлек бирерме?Әйе.
Көтү вакытын киметеп, сез иң югары вакытта сезнең персоналдан бераз басым ясый аласыз, шул ук вакытта клиентларыгызга дусларына сөйләячәк хезмәтне күрсәтә аласыз - бу җиңү / җиңү!
Заказның төгәллеген арттыру
Сезнең клиентлар үз заказларын сайлап һәм тапшырганда, заказлар өчен хата марҗасы сизелерлек кимиячәк.Визуаль менюлы киоск - аралашуны җиңеләйтү өчен аллаһы - бу сезнең меценатларыгызның нәрсә заказ биргәннәрен төгәл белүләрен тәэмин итәчәк, димәк, "Бу мин кушкан әйбер түгел" дип кире кайта алмыйлар.
Заказның төгәллеген арттыру белән, сезнең кухня тәртипсез әйбер әзерләү өчен вакытны әрәм итмәячәк, һәм сезнең серверларга клиентларның ачулы "ялгыш заказ" зарланулары белән очрашырга туры килмәячәк.
Selfз-үзеңне заказлау технологиясе ярдәмендә сез ашау бәясен бушка һәм ташламаларга әйләндерә аласыз.
Хезмәткә акча саклагыз
Клиентларыгыз заказ бирү процессын контрольдә тотсалар, сез ресторан персоналына килгәндә күпкә сыгылмалы булырсыз.Сез заказларның килүенә булышыр өчен, яисә персоналны акчаны икедән бергә киметергә ярдәм итәр өчен, өйдәге кайбер хезмәткәрләрне кухняга күчерергә теләрсез.Бер тапкыр сез хезмәткә акча җыя алырсыз - күз алдыгызга китерегез!Selfз-үзеңә хезмәт күрсәтү технологиясе счетчик хезмәтчеләре азрак булырга мөмкинлек бирсә дә, син клиентлар проблемаларын чишүдә һәм яхшырак тәҗрибә булдыруда күбрәк персоналны багышлый алырсың.
Әгәр дә сезнең ресторанны клиентлар тәҗрибәсен яхшыртып үзгәртсәгез һәм - ахыр чиктә - сезнең чәй эчемлеге чәй кебек тоелса, үз-үзеңә заказ бирүче киоск сезгә кирәк булган ату булырга мөмкин.
Пост вакыты: 15-2021 март